こんにちは、ちびみんです。
なんだか今日はがっつりご飯を食べたいという時ありますよね。
非常に動き回った日や運動した日等、エネルギーを消費した時は補充しないといけないですよね。
そんな時にぴったりな、今日は白ご飯をがっつり食べたいときに丁度良いレシピ「鶏もものレモン甘酢炒め」をご紹介します😊
ちびみん(筆者)が非常にお気に入りの料理です！
「鶏もものレモン甘酢炒め」を食べた時は必ず白ご飯をおかわりします！
それぐらい大好きな料理なので、ぜひ皆様にも一度召し上がって欲しいと思って今回記事にしました。
いっぱいご飯を食べて、夏を乗り切りましょう😊
ちびみん
レモンのクエン酸は疲労を顕現させる効果があるよ！一杯頑張った体にしっかりクエン酸を摂取してあげよう！
完成した料理
完成品です😊最後に上からレモンを絞って完成です！
材料
今回の材料は以下です。
- 鶏もも肉…1枚
- タマネギ…1個
- ピーマン…2個
- なすび…1個
- 酢…大さじ2
- 砂糖…大さじ3
- 醤油…大さじ3
- 片栗粉…適量
- チューブのニンニク…適量
- 塩…適量
- 故障…適量
- サラダ油…適量
- 水…50ml
作り方
1.タマネギをざく切りする。
2.ピーマンをざく切りする。
3.なすびをざく切りする。
4.鶏もも肉をカットし、塩・糊料を振る。
5.甘酢のたれを作る。酢、砂糖、醤油、水を合わせて混ぜる
6.鶏もも肉に片栗粉をまぶす
7.フライパンにサラダ油を入れ、鶏もも肉を並べ、中火で焼く
8.鶏もも肉の両面に火が通ったら、タマネギ、ピーマン、なすびを入れて中火で焼く
9.野菜がしんなりしたところで、「5.」で準備した甘酢のたれを投入する。
10.引き続き中火で火を入れ、たれにとろみがつき、食材に火が通ったなら完成！
完成
完成しました！
最後にレモンを上から絞ってあげましょう！
頑張った体にレモンは効きますよ😊
ぜひ一度挑戦してみてください！
他にもこちらにて料理レシピをまとめています。
ここまで読んでくださりありがとうございました。
